mercredi 18 novembre 2015

خطير :مطعم شعبي في قلب العاصمةمختصّ في تقديم أكلات بالخنافيس




نصيحة على الطّاير عندما يتوجّه الحريف لأيّ مطعم شعبي لابدّ أنّ يتثبّت من الوجبة المقدّمة له. ذلك أنّه خلال الأسبوع المنقضيجدّت بإحدى المطاعم بجهة ساحة برشلونة "أكلة سريعة –Fastfood " وبالضّبط في نفس بناية نزل الجزائر الكبير GRAND HOTEL D'ALGER(ب5 نهج بلجيكا - تونس)... حادثة تغني عن كلّ تعليق .فلقد صدمت  إحدى حريفات  المطعم وهي من الزّواولة طبعا بأن الاكل المقدّم لها "صحن سلاطة تونسية" كان يحتوي على حشرات من نوعيّة الخنفوس cafardsوبعد إشعارها لصاحب المطعم  بالموضوع واحتجاجها على هذا الاهمال الصحي ... جاء ردّ صاحب المطعم مخالفا لكل التوقعات حيث اكتفى وفي هدوء تامّ باسترجاع صحن السّلاطة المشكلة بالخضروات والحشرات salade aux cafardsوأزال بكلّ برودة دم "الخنفوس" وغيّر الصّحن بآخر مع الاحتفاظ بنفس الأكلة التّالفة والفاسدة وغير الصحيّة ...أي انّه لم يتمّ تغيير الأكل المقدّم لها وما يعنيه ذلك من استهتار واستغفال وتمّ إجبار الحريفة على خلاص ثمن الأكلة الممنوعة  ... وهكذا أصبح أصحاب المطاعم الذّكية في تونس يتصرّفون على برنامج أنغام وأوتار تونس الذّكيةsmart Tunisia.... والعيب ليس في صاحب المطعم ولا في الحريفة بل في المصالح المختصة المكلفة بمراقبة مثل هذه المحلاّت الممنوعة والمختصة في تقديم السموم لحرفائها.


Aucun commentaire:

Enregistrer un commentaire